歐美流行黑咖啡恰恰好、牛蒡恰恰好，身材恰恰好熱潮 吹到台灣

報載微風老闆夫人孫芸芸，年輕時曾為了要維持43公斤，每天都喝3杯左右的黑咖啡，當然她後來承認這是不正常的，不健康的。確實有許多人會靠喝黑咖啡來幫助排水、促進新陳代謝，且網路上更盛傳每天三餐都喝1～2杯黑咖啡，對減肥消水腫具有奇效，亞洲天后阿妹與永遠的霹靂虎吳奇隆都曾藉著黑咖啡減重。

中華民國骨質疏鬆症學會理事長楊榮森接受華人健康網記者黃子倫的採訪時表示，「根據歐盟食品科學專家委員會評估，咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下，對健康不致造成影響。」北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺接受華人健康網記者黃子倫的採訪時說，「靠黑咖啡減肥仍需避免過量，成人每天不宜攝取超過300毫克的咖啡因，換算後為兩杯咖啡，且如果有胃酸過多、胃潰瘍、容易失眠、孕婦等，都應該避免黑咖啡刺激。」

黑咖啡想喝健康又瘦身，不妨喝喝牛蒡咖啡，日本醫學家南雲博士就曾推崇說，「牛蒡粗硬外皮中的皂苷具有減重功效，能吸附並帶走膽固醇和脂肪。」黑咖啡加上牛蒡，黑咖啡恰恰好，牛蒡也恰恰好。元龍生技，蘇藥師告訴我們，牛蒡飲用流行熱潮，早已從東方的牛蒡茶發展到西方了，在美國、歐美、紐澳等地，牛蒡咖啡早已是自然主義、新時代主義人士的重要飲品，他們會自己透過烤箱烘焙牛蒡，再自行研磨成細粉，他們認為這是一種心靈療癒的飲品，也有專門的咖啡店，以供應牛蒡咖啡做為主要的服務項目。蘇藥師提醒我們，也有人將牛蒡咖啡運用在美顏護理磨砂的服務上，利用牛蒡咖啡的粉磨與顆粒做成臉部磨砂粉，對暗沉的肌膚很有功效。

在英國也有人將牛蒡、蒲公英及飲品作搭配飲用，甚至搭配咖啡飲用，如今在台灣你也可以趕上歐美流行的自然飲食主義，忙碌的你可以喝得輕鬆又健康，元龍生技國際股份有限公司，研發生產出牛蒡濾泡式黑咖啡，省掉自行烘烤研磨的時間，卻可以享受到牛蒡咖啡飲用的自在，可以預見的是，牛蒡濾泡式黑咖啡將為台灣的咖啡市場帶來自然風潮、健康風潮與靈性風潮。

以上影片無失智症中高齡長者專訪，由悠活林現場活動實地拍攝。

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