修行人從咖啡中體驗修行
自古以來,咖啡或類咖啡的飲料,早就成為宗教修行的觸媒,比方說新約聖經希伯來書「Hebrews」,就是耶穌煮咖啡的意思。
現代台灣的宗教修大師,海雲法師與聖嚴法師也分別對咖啡與宗教有過體驗。
華嚴寺海雲法師曾說過咖啡理論:
「修行人喝咖啡時,只是將咖啡當作媒介,而不是目的,他享受的是喝咖啡的喜樂和愉悅,心不會被吸引走。此時咖啡不過是周圍的東西,修行人以心為中心,享受當下的氣氛,生命能量也就因而提升與累積。這就如同楞嚴經上所說:『心能轉境,則同如來』。」
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這段話的意思是修行人喝咖啡,無需去追求咖啡的環境,換句話說隨時隨地喝咖啡,一如隨時隨地修行一樣,修行不問時間,不分工作;同樣的修行人喝咖啡,也是一樣,因為當咖啡的味道與口感從氣管與食道,進入我們的體內時,也同樣進入我們的心思意念中,當我們專心感受體會喝咖啡的感覺,我們也會懂得如何在修行中體驗生命。]
聖嚴法師就曾經說過「深深去品嘗咖啡的味道,感覺咖啡經過喉嚨、經過胸口的感覺是什麼,這就是禪修。」
海雲法師則再一次在「寶峰樓閣」開示咖啡理論
咖啡理論用來表明「華嚴」圓融與和諧的境界,是一個非常好的理論。
飲用咖啡必須有咖啡粉、糖及奶精,此三者猶如身、口、意三業,必須經開水調和,而後才有醇、香、濃郁的咖啡品嚐。然而,無法直接將此三者放入口中加開水,它必須在杯子中調勻後飲用。水者,三寶之法水也,杯子乃器世間之眾生也!
對此杯子的燙杯動作即是調整人格性的部份。水之煮開卻是法水成熟之象徵也!吾人修法不可以逃避器世間及眾生界之原因即在此也!
在咖啡理論中,除了這些必備的條件,讓我們得知行者修行的要素外,尤其是修行所達到的那種和諧與祥和的圓融境界中,是無法找到任何單一的個體,每一個個體已經都融合成唯一的真理……
此一真理即是法身、即是真如境界,或稱性起法界、一真法界、無為界,或稱本地風光、本來面目、生命的故鄉!
所以,咖啡理論是一個絕對美好的理論!
與天主相遇的修行過程,一如品嚐咖啡的過程, Henry神父說,「與天主結合,就好像如何去泡一杯好咖啡一樣,它需要水和咖啡粉。天主好比是咖啡粉,人就好像是水。」
「一杯好咖啡是不保留原先的自我,不能保留一部份是水、一部份是粉的。水的名字、味道和顏色代表水的一切,但都要全部捨掉,時時刻刻地捨掉,來接受咖啡粉的影響,才能成為一杯好咖啡。」
正如我們人要捨棄自己的意願來承行天主的旨意一樣,這樣我們才不是昨日的我,而是聖善的基督徒了。
無論是追求圓融與和諧的境界,還是經驗天主的聖善旨意,喝好咖啡都會是一條捷徑。
元龍生技國際股份有限公司王正元董事長,與蘇貽稜副董事長,是食品產業中一對熱中宗教活動的修行伴侶,由於他倆深切體會咖啡與宗教修行之緣,也因此特別研製無糖與無奶精的「元龍帝醇黑咖啡」,盼望也能成為「修行咖啡好媒介」。
此外他倆將傳統咖啡粉、糖及奶精的咖啡修行條件,加入了「香草」,讓咖啡修行有了「歐薄荷香清新自然」、「薰衣草心靈綠洲」、「香茅青春之泉」等修行咖啡新法門,希望元龍生技全低咖啡因咖啡產品,能讓咖啡禪修能更接近天人合一的境界。
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