喝咖啡也要喝得安心 自己泡咖啡喝最安心

台北市衛生局日前調查25家便利超商與連鎖咖啡店使用的塑膠杯蓋材質，發現有13家 使用耐熱度較低的6號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋，經耐熱性試驗發現，塑膠杯蓋遇熱溫度至杯蓋建議上限攝氏90度時會變形，衛生局將進行輔導改善。

台北榮總毒物科主治醫師楊振昌說，6號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋危害的相關研究，並未有明確證據證實對人體有害，但聚苯乙烯是由苯乙烯製成，因苯乙烯為可能致癌物質，仍可能有健康疑慮，建議喝咖啡時應將杯蓋取下，或自行準備杯子。

雖然報載業者即將改善，但是這種改善只怕是暫時的，對於消費者而言，也無法隨時自行辨別塑膠杯蓋是否究竟為安全杯蓋，最安心的方法就是自己泡咖啡來喝，目前自己泡咖啡，最流行的就是濾泡式咖啡，而在濾泡式咖啡眾多品牌中，口碑最好、口感最順的就屬元龍生技的D&D帝醇咖啡系列的「極至黑爵」與「帝爵極品」兩款無糖黑咖啡。

元龍生技國際股份有限公司蘇貽稜副董事長對如何安心喝咖啡提出建議，濾泡式咖啡雖然要動手沖泡，但是比以前還要用小湯匙攪拌均勻已經方便太多了，用瓷杯來盛，不用擔心便利咖啡的杯蓋帶來的可能傷害，因此每天一包濾泡式咖啡，已經取代了每天一杯便利咖啡的趨勢。

2013年08月05日11:18

【沈 能元／台北報導】台北市衛生局日前調查25家便利超商與連鎖咖啡店使用的塑膠杯蓋材質，發現天母西路的星巴克、金礦連鎖咖啡忠孝店、布列德八德店等13家 使用耐熱度較低的6號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋，經耐熱性試驗發現，塑膠杯蓋遇熱溫度至杯蓋建議上限攝氏90度時會變形，衛生局將進行輔導改善。

台 北市衛生局表示，調查25家中有19家使用耐熱度較低的6號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋，雖現場實測店家所販售熱咖啡的溫度約為攝氏57度至78度，並未超過杯 蓋建議溫度上限，但為維護消費者食的安全，衛生局要求業者應更換耐高溫材質杯蓋，輔導後已有6家改用耐高溫的PP聚丙烯材質杯蓋。

台北榮總毒物科主治醫師楊振昌說，6號PS聚苯乙烯塑膠杯蓋危害的相關研究，並未有明確證據證實對人體有害，但聚苯乙烯是由苯乙烯製成，因苯乙烯為可能致癌物質，仍可能有健康疑慮，建議喝咖啡時應將杯蓋取下，或自行準備杯子。